Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Grechetto 2022
“It’s an exemplary producer in terms of quality and sustainability…” – Gambero Rosso
Genial hvidvins-value fra Umbrien!
Vi er helt oppe og kører over denne frugtfriske hvidvin på området bedste drue, Grechetto, der er tilført et touch af Trebbiano. I denne nye årgang 2022 scorer vinen sågar op til 92 points hos Mad & Monopolet.
Producenten bag vinen er ikke hvem som helst. Arnaldo Caprai har 40 års erfaring og fremhæves overalt som en af Umbriens bedste.
Glæd dig til denne liflige hvidvin, der er eksotisk og parfumeret som en Sauvignon Blanc og citrus-mineralsk som en Chablis. Mums!
I glasset står vinen med en betagende strågul farve og friske grønne nuancer. Næsen er en italiensk forfører med liflige næster af grønne æbler, citrus og eksotiske strejf af gule ferskner og ananas. Smagen er rislende frisk med en utrolig renhed i frugten, der bare kalder på et glas mere. Super god struktur og balance med flotte mineralske nuancer. Viva Italia! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Anmeldelser af Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Grechetto 2022
92/100 Mad & Monopolet
"Italiensk hvidvin på lokale druer fra populære Umbrien. I næsen scorer den højt på noter af tropisk frugt med et lille hint af salt, hvilket giver en ret spændende duft. I munden er den fyldig og frisk, hvor der både er syre samt frugt, der træder i flot karakter. - 1 fl. 149,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 79,95"
90/100 Houlberg
"Duftmæssigt en frisk, grøn og let saltet aroma ... grønne æbler, fersken, let abrikos og luftige, lette blomsteraromaer. Derudover kommer der en nærmest kalket mineralitet. I munden er det absolut en frisk vin med masser af energi, syre ... citroner, lemon, syrlige grønne æbler, men har samtidig nærmest en lille koket cremethed, som samtidig gør vinen blød i eftersmagen og giver flot balance. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker."
Nyd den som aperitif eller som en genial ledsager til retter med fisk, fjerkræ eller pasta. Serveres ved 7-9°C
Vinen er produceret på 85% Grechetto og 15% Trebbiano Spoletino. Arnaldo Caprai har fremstillet vinen i en skøn frugtren stil 3 måneders lagring på ståltank. Herefter aftappes vinen, hvorefter den afrundes med 3 måneder modne på flaske før frigivelse.
Om Arnaldo Caprai
“It’s an exemplary producer in terms of quality and sustainability, fundamental for the rebirth of Sagrantino.” – Gambero Rosso
“Outstanding wines from the Arnaldo Caprai winery have created much interest in the Sagrantino variety…” – Jancis Robinson
I et af Italiens smukkeste områder, Montefalco i Umbrien, ligger den højt respekterede familieproducent, Arnaldo Caprai.
Vinhusets historie startede i 1971, da den succesfulde tekstilhandler, Arnaldo Caprai, købte 5 hektar vinmarker i Montefalco. De skulle hurtigt blive til flere i takt med at ambitionerne hos Arnaldo steg.
Arnaldo Caprai havde lige fra begyndelsen en kæmpe kærlighed til den lokale druesort, Sagrantino. Den spiller en altafgørende rolle i husets vinproduktion og Arnaldo Caprai er i dag anerkendt som den absolut førende producent af vine på Sagrantino-druen, der har været dyrket i Montefalco i over 400 år.
Sønnen, Marco, overtøj tøjlerne i 1988 og løftede med sin store viden og ildhu husets vine op i international topklasse. Marco var faktisk den ledende skikkelse, der opnåede at få Montefalco Sagrantinos udnævnt til officiel DOCG-appellation på linje med Barolo, Brunello og Chianti.
Marco Caprai lavede i forbindelse med vingårdens 25-års jubilæum topvinen ”25 anni”, der 10 år i træk har fået de magiske 3 røde glas af Gambero Rosso. Flere vinkritikere mener, at netop denne vin er det ultimative eksempel på Sagrantino-druen.
The estate’s flagship wine, ‘25 Anni’ Sagrantino Montefalco is arguably the finest expression of the Sagrantino grape, a standard bearer not only for the variety but also the region. – James Button fra Decanter
Familie-vingården har igennem 40 år fremstillet vin ud fra nøgleordene tradition, innovation og terroir. I dag producerer de vine på mange forskellige druestorter i alle prisklasser – lige fra herlige hverdagsvine med sublim value for monery til verdensklasse-vine med 97 Parker points.
