Cavatina Premium Gold Moscato Spumante Dolce
Anmelderroste og super aromatiske bobler i festligt guld-design!
Cavatinas Premium Spumante leverer frugtighed og elegance på et tårnhøjt niveau, hvor mange Asti-vine ikke kan være med.
Den mousserende vin opnår sin naturlige sødme ved at gæringen bremses, når alkoholprocenten når 7 %. Vi kan kun erklære os enige med ”Just Wine Points”. Det er bedst at købe Cavatina i hele kasser, for til den her pris er det et scoop!
I glasset står Cavatina smukt og perlende med en koncentreret strågul farve. Herligt aromatisk næse med hyldeblomst, grønne druer vindruer, æble, pære, fersken og mandarinskal. I munden har Cavatina en herligt ren frugtsødme og blide bobler, der baner vejen for en skøn Moscato-oplevelse.
Anmeldelser af Cavatina Premium Gold Moscato Spumante Dolce
97/100 Just Wine Points
"Doesn’t get much better than this! Classic floral aromas with citurs and stone fruit behind. This wine makes other moscatos jealous! This is another perfect summertime wine! At this price buy it by the case!"
Cavatina Moscato er helt oplagt at servere til festlige lejligheder. Den egner sig perfekt som aperitif, terrassehygge, frugtdesserter, kransekage, is og kage. Serveres afkølet ved ved 6-8°C
Cavatina Premium Gold Moscato er produceret på 100% Moscato Bianco. Druerne bliver høstet fra udvalgte marker i Triveneto, der indkaspler de tre italienske vinregioner Alto Adige, Friuli og Veneto.
Moscato-druerne bliver ved ankomst til vineriet presset nænsomt, hvorefter mosten hviler ved 0°. Gæringen foregår temperaturstyret på ståltanke under tryk og stoppes når vinen har nået en alkoholprocent på 7 %. Ved flaskning har den friske vin et naturligt sukkerindhold på omkring 80 gram pr. liter.
