Delaforce Rosé Port

En tidens største portvins-trends er Rosé Port. Den spektakulære portvinstype får sin lyserøde farve ved at mosten ligger kortere tid i kontakt med drueskallerne end ved traditionel portvins-produktion. 

Prøv den lækre specialitet fra tophuset Delaforce, der har lavet et af markedet bedste eksempler. Du kan enten nyde den for sig selv eller i den populære cocktail Port Tonic.

Elegant pink farve i glasset! På næsen forførende sommerfrisk med jordbær, hindbær, granatæblesaft og rabarberkompot! Tag en mundfuld af den lyserøde trylledrik og mærk, hvor smooth, fyldig og cremet rosé port’en breder sig ud. Den lange og koncentrerede finish klinger behageligt af med et væld af fine frugtnuancer. Sådan skal Rosé Port smage!  

Om Delaforce

Delaforce er et af de højt respekterede portvinshuse og blev allerede i 1894 udnævnt til kongelig hofleverandør som en anerkendelse af husets dygtighed. Ifølge den engelske portvinsekspert Charles Metcalfe er Delaforce et af de huse, man skal gå efter som portvinselsker:

 “A company whose wines you should look out for.” – Charles Metcalfe

Delaforce blev grundlagt i 1868 af George Henry Delaforce, efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Firmaet opnåede hurtigt stor respekt for sine blenderevner. I begyndelsen af 1900-tallet overgik Portugal fra kongedømme til republik, men Delaforce har stadig bevaret det kongelige våbenskjold på mange af sine etiketter som et historisk vidnesbyrd. I 1968 overgik familieforetagendet til multinationale IDV, der desuden ejer det kendte portvinshus Croft.

Den talentfulde Jorge Moeiro er chefønolog hos Delaforce, og han baserer premiumportvinene på det bedste druemateriale fra A-klasses vinmarker såsom Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão. Portvinshuset laver mange forskellige portvinstyper, men sikkert er det, at du hos traditionsrige Delaforce får kongelig kvalitet over hele linjen.